Шоколадно малиновый кекс — вкусный и простой в приготовлении, ароматный и в меру сладкий кекс. Мягкая кислинка малины хорошо сочетается с шоколадным, сладким тестом. Отличное дополнение к утреннему чаю или к домашнему молоку на полдник. Если вы не любите малину, то можно заменить ее клубникой, смородиной или другой ягодой с кислинкой. Структура кекса пористая. Сладкоежки могут увеличить норму сахара.