Спагетти с мясом и солёными огурцами (ленивое азу)

Спагетти с мясом и солёными огурцами (ленивое азу, или азу по-русски) — очень вкусное и простое блюдо. Продукты доступны, приготовление не хлопотное. Это блюдо из тех советских времен, когда из одного куска мяса готовился целый обед   — первое, второе и десерт. Конечно, азу оно названо условно, но кулинария догм не знает.

Ингредиенты:

• Мясо (свинина или говядина) — 400-500 гр.
• Огурцы солёные — 150-200 гр.
• Лук репчатый — 200-250 гр.
• Спагетти, или другие макароны — 250 гр.
• Соль, перец черный молотый, лавровый лист — по вкусу
• Масло растительное рафинированное для жарки

Приготовление:

Приготовить спагетти с мясом и солеными огурцами >>>>