Салат желудочки по-корейски (или сердечки)
Салат желудочки по-корейски — вкусный, пикантный салат. За счет желудочков получается сытный. Пропорции морковь-желудочки здесь не очень важны. Можно взять немного желудочков, а моркови больше, и всё равно получается вкусно.
[показать]
Ингредиенты:
- 500 гр. куриных желудочков (можно приготовить и из сердечек)
- 200-250 гр. лука
- 250-300 гр. моркови
- 3-4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. приправы для корейской моркови
- 2-3 ст .л. соевого соуса
Маринад для лука
- 1 ст. л. уксуса
- 1 ст. л. сахара
Приготовление:
Приготовить желудочки по-корейски >>>>