Салат из моркови с яблоком и луком

Салат из моркови с яблоком и маринованным луком — легкий, свежий салат. Сладость моркови и яблока оттеняется пикантностью маринованного лука. Салат очень простой, витаминный, низкокалорийный. Такой салат может выступать закуской или служить гарниром к мясному блюду. Подходит вегетарианцам и для постного стола.

[показать]

Ингредиенты:

• 500 гр. моркови
• 400 гр. яблок
• 150 гр. лука
• 1 ч. л. сахара
• 0,5 ч.  л. соли

Маринад

• 1 ст. л. сахара
• 1 ст. л. уксуса
• 1 ст. л. воды
• 0,5 ч. л. соли

Приготовление:

Приготовить салат из моркови с ябоком и луком >>>>