Вареники с творогом из заварного теста

Вареники с творогом. Казалось бы, очень простое блюдо, но не все знают, как сделать вареники с творогом вкусно. Хочу предложить вареники с творогом со сладкой начинкой и заварным тестом с растительным маслом. Тесто получается плотное, но эластичное, мягкое. Легкое в работе. Можно раскатать до желаемой толщины – чем тоньше, тем лучше. Не прилипает к рукам, не рвется при варке. Из минимума продуктов.

[показать]

Ингредиенты:

Тесто

• 1 ст. кипятка
• 2-2 1/4 ст. муки
• 2 ст. л. растительного масла
• 1 ч. л. соли

Начинка (на 1,5 нормы теста)

• 500 гр. творога
• 1 яйцо
• 3-4 ст. л. сахара
• 1 ч. л. ванильного экстракта

Приготовление:

Как приготовить вареники с творогом из заварного теста >>>>>