Свиной рулет из брюшины

Свиной рулет из брюшины — ароматная закуска, вкуснейший домашний деликатес. Готовится не очень сложно, а результат достоин праздничного стола. У меня был очень небольшой кусок, поэтому рулет получился узким, а вообще он может получится двольно широким в диаметре.

[показать]

Ингредиенты:

• свиная брюшина весом от 0,8 до 1,5 кг
• чеснок (на большой кусок уходит обычно целая головка средних размеров)
• 3-5 ст. л. растительного масла
• 2-3 ст. л. соевого соуса
• соль и перец по вкусу
• любые другие специи по вкусу

Приготовление:

Приготовить свиной рулет из брюшины >>>>