Салат из свежих огурцов и зеленого горошка

Хочу угостить вас до неприличия простым салатом. И тем не менее он очень сочный и вкусный, а главное лёгкий! Весь секрет в способе его нарезки. Салат из свежих огурцов и зеленого горошка обладает необычайно свежим запахом и вкусом. Может выступать легкой закуской или гарниром к мясу. Подходит для питания в пост и в меню вегетарианца.

Ингредиенты:

• свежие огурцы 3-4 шт.,
• 1 большое яблоко,
• 1 банка консервированного зеленого горошка (340 гр.),

Заправка

• 4 ст. л. растительного масла,
• 2 ст. л. лимонного сока (виноградного или яблочного уксуса),
• 2 ст. л. соевого соуса (или соль)
• 1 ч. л. сахара

Приготовление:

Приготовить салат из свежих огурцов и зеленого горошка >>>>