Салат из курицы и свеклы

Салат из курицы и свеклы — очень вкусная закуска. Сытная и яркая. Витаминный, красивый салат из свежих овощей с мясом курицы подойдет на любой праздник, да и в будний день придется кстати. Овощной салат готовится из обжаренного куриного мяса, обжаренного лука и свежих овощей: свеклы и моркови.

Сырой свеклы следует остерегаться  тем, у кого имеются серьезные нарушения в работе ЖКТ – из-за волокон может случиться расстройство кишечника. Также с осторожностью кушать сырую свеклу следует гипотоникам, т.к. в сыром виде она слегка понижает давление из-за входящих в ее состав веществ. Противопоказаниями также являются мочекаменная болезнь, диабет.

[показать]

Ингредиенты:

• 500 гр. куриного филе,
• 350-400 гр. лука,
• 500 гр. свеклы,
• 400 гр. морковки,
• 4 ст . ложки оливкового масла,
• 2 ст. ложки лимонного сока,
• 3 ч. л. 6% уксуса,
• 2 ч. л. сахара,
• 2 ст. л. соевого соуса,
• зелень.

Приготовление:

Приготовить салат из курицы и свеклы >>>>