Творожный пирог с крыжовником и яблоками

Творожный пирог с крыжовником и яблоками — замечательный летний пирог. Легкий, вкусный, ароматный, с приятной кислинкой. Готовится просто, съедается быстро. Особенно хорош в охлажденном виде. Количество ингредиентов указано для пирога на целый противень.

[показать]

Ингредиенты:

Тесто:

• 500 гр. творога
• 5 ст. муки (стакан 250 мл)
• 4 яйца
• 200 мл растительного масла
• 4 ст. л. сахара
• 4 ч. л. разрыхлителя (в кислый творог 2 ч.л. соды)

Начинка

• 2 больших яблока
• 3 ст. ягод крыжовника
• 1-2 ст.л. крахмала
• 2-3 ст.л. сахара

Приготовление:

Приготовить творожный пирог с крыжовником и яблоками >>>>