Варенье из костяники — потрясающе ароматное, с приятной кислинкой. Во время лесных прогулок эта яркая ягода воспринимается нами как «подножный» корм и не более того. Но это заблуждение: костянику можно и нужно заготавливать. Каменная малина, северный гранат, кострица, каменика – как только не называют эту ягоду. Близкое знакомство с этой сочной и кисленькой ягодой доступно многим.