Грибная икра из лесных грибов

Грибная икра из тушеных лесных грибов с овощами — вкусное ароматное блюдо с нежной консистенцией. Такую икру можно намазать на бутерброд, а можно подать с отварной картошкой или макаронными изделиями. Подойдет для постного стола или в меню вегетарианца.

[показать]

Ингредиенты:

• 800 гр.-1 кг благородных лесных грибов (белых, подберёзовиков, подосиновиков, маслята, моховик…)
• 1 луковица
• 1 морковь
• соль по вкусу
• молотый черный перец по вкусу
• растительное масло для жарки

Приготовление:

Приготовить грибную икру из лесных грибов >>>>