Салат с сердечками и морковью

Салат с сердечками и морковью — вкуснющий салат! Сытное ароматное мясо, сладкая морковь и остренький лук великолепно гармонируют. По вкусу такой домашний, очень легкий, и всеми любимый! Простой и быстрый. Можно приготовить его заранее, когда настоится, то становится еще вкуснее.

[показать]

Ингредиенты:

• 500 гр. моркови
• 250 гр. лука
• 500-600 гр. сердца (говяжье или куриные сердечки)
• 0,5 л бульона
• 2 ст. л. растительного масла для жарки

Для маринада:

• 1/4 ст. сахара
• 1/4 ст. уксуса 5% (или яблочный, виноградный)
• 1/4 ст. воды
• 1/2 ст. л. соли

Для заправки:

• 3 ст. л. оливкового масла
• 3-4 ст. л. маринада для лука
• молотый черный перец

Приготовление:

Приготовить салат с сердечками и морковью >>>>