Мясная запеканка с рисом

Мясная запеканка с рисом — нежное, практически суфле, вкусное и сытное блюдо. Она быстро и просто готовится. У такой запеканки плотная структура, ее можно нарезать на кусочки, и при этом она не развалится. Морковь придает запеканке приятный яркий цвет.

[показать]

Ингредиенты:

• 600 гр. фарша (у меня говяжий, но можно взять и куриный или свиной)
• 1 ст. риса
• 4 яйца
• 4 ст. л. сметаны
• 200 мл. молока
• 250 — 300 гр. моркови
• соль
• перец молотый
• масло растительное для смазки формы

Стакан 250 мл

Приготовление:

Приготовить мясную запеканку с рисом >>>>