Курица с лимоном и душистой геранью
Курица с лимоном и душистой геранью — вкусная курица в нежном соусе с приятной кислинкой и необыкновенным розовым ароматом. Готовится быстро, а вкус получается нетривиальным. Это блюдо греческой кухни.
[показать]
Ингредиенты:
- 1 кг красного куриного филе или целая курица
- 1 большая луковица (200 гр.)
- 2 зубчика чеснока
- 1 стакан белого вина
- 4-5 листьев розовой душистой герани (например, Attar of Roses)
- оливковое масло
- 2 ст. л. лимонного сока (сок и цедра одного лимона)
- 1 ст. л. муки
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
Приготовить курицу с лимоном и душистой геранью >>>>