Индюшиные котлеты с кускусом

Индюшиные котлеты, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, сочными. Из индюшиного фарша вообще получаются очень аппетитные котлеты. А добавка в них кускуса, только улучшает вкус блюда. Жарятся они очень быстро. Обязательно побалуйте себя и своих близких этим блюдом.

[показать]

Ингредиенты:

• 1/4 ст. кус-куса;
• 0,5 кг индюшиного фарша;
• 1 небольшая луковица;
• 1 маленькое яйцо;
• соль, черный и красный молотые перцы — по вкусу;
• масло растительное рафинированное- для жарки

Кускус — это специальным образом обработанная пшеничная крупа, блюда из которой очень популярны на Ближнем Востоке. Готовится она очень быстро, не требует варки, блюда из нее получаются легкими, но в то же время сытными.

Приготовление:

Приготовить индюшиные котлеты с кускусом >>>>