Морковная запеканка с манкой

Морковная запеканка с манкой — простая, нежная, вкусная и полезная запеканка. Добавка яблока делает вкус запеканки интереснее.

При термической обработке моркови не усваиваемый протопектин превращается в пектин, который обладает ценной способностью к связыванию в кишечнике холестерина, а также солей тяжелых металлов и других токсичных продуктов. Пектин, кроме того, благотворно действует на микрофлору и слизистую кишечника.

[показать]

Ингредиенты:

• 700-800 гр. сырой моркови,
• 1 яблоко
  
• 4 яйца,
• 3-4 ст. л. сахара,
• 4 ст. л. манки
• 3 ст. л. растительного масла
  
• 1/4 ч. л. молотой корицы

Приготовление:

Приготовить морковную запеканку с манкой >>>