Завернутая пицца или булочки с фаршем

Чем хороша пицца – она дает простор для экспериментов с начинками. Но в рецепте завернутая пицца кое-что необычно – необычна не начинка или тесто, а само приготовление. Готовится немного дольше обычной пиццы и-за заворачивания в рулет и нарезки. Но как домашний вариант приготовления мини-пиццы, по-моему, очень интересный.

[750x565]

Ингредиенты:

• тесто (а можно использовать готовое, например, слоеное),
• фарш – 500 гр. (а можно использовать ветчину или колбасу, карбонат и т. п.),
• сыр – 150-200 гр.,
• репчатый лук – 1-2 головки,
• томатный соус — 3 ст. л. томатной пасты + 0,5 ст. воды + приправы,
• специи и приправы для пиццы (у меня Травы итальянской кухни, сушеный чеснок),
• растительное масло для жарки

Приготовление:

Приготовить завернутая пицца, или булочки с фаршем >>>>