Мягкая говядина в кефире рецепт

Говядина в кефире — мягкое, нежное мясо. Готовится достаточно просто, а результат обязательно порадует. Соус также получается очень вкусный. Кефир — известный маринад для шашлыка, для маринования мяса перед тушением он тоже великолепно подходит.

[750x422]

Ингредиенты:

• 500 гр. мякоти говядины
• 2 большие головки лука
• 3 зубчика чеснока
• 1 ст. кефира (кислого йогурта)
• 1 ч. л. молотой паприки
• соль
• рафинированное растительное масло для жарки

Приготовление:

Приготовить говядину в кефире >>>>