• Авторизация
Дневник mila1977 Лента друзей - Дневник - Полная версия


ЩИ ИЗ КИСЛОЙ КАПУСТЫ 16-05-2015 14:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Щи из кислой капусты семейный рецепт

Щи — популярный, очень разнообразный рецепт  супа. Сколько существует разновидностей этого блюдам — не сосчитать! В каждом доме щи готовят по-своему. Я предлагаю простой, но очень вкусный рецепт щи из кислой капусты, как его готовят в моей семье. Капуста в таких щах не разваривается, остается немного хрустящей.

[показать]

Ингредиенты:

На 4 л кастрюлю

  • 500 гр. мяса или 700-800 гр. мяса на кости
  • 300 — 350 гр. кислой капусты (три горсти)
  • 1 кг картофеля
  • 200 — 250 гр. моркови
  • 200 гр. лука
  • соль
  • перец душистый и черный горошком
  • лавровый лист
  • сушеная зелень сельдерея (или другая любимая)
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

Приготовить щи из кислой капусты >>>>

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЩИ ИЗ КИСЛОЙ КАПУСТЫ | mila1977 - Дневник mila1977 | Лента друзей mila1977 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»