Тыква запеченная с чесноком и базиликом

Тыква запеченная с чесноком и базиликом — простой, ароматный, вкусный рецепт второго блюда из тыквы (как-то так сложилось, что большинство рецептов из тыквы десертные). Если вам попалась несладкая тыква, то этот рецепт — то, что надо! Да и из сладкой тыквы тоже получается вкусно. Может использоваться в качестве гарнира к мясу или быть самостоятельным блюдом, можно подать с отваренным рисом. Подойдет для постного стола или в меню вегетарианца.

[показать]

Ингредиенты:

• 600 гр. тыквы
• 1/4 ст. (или немного меньше) оливкового масла,
• 4 крупных зубчика чеснока,
• 1/2 ч. л. соли,
• щепотку белого молотого перца
• 1 ч. л. сухого базилика.
• 1/2 ч. л. сахара

Приготовление:

Приготовить тыкву с чесноком и базиликом >>>>