Салат из свеклы с грибами

Салат из свеклы с грибами - легкий и вкусный салат, простой в приготовлении (только требует время на варку свеклы). Подходит для постного стола или меню вегетарианцев. Можно использовать как закуску или как гарнир к мясу

[показать]

Ингредиенты

• 500 гр. свеклы,
  
• 400 гр. грибов (шампиньоны) (у меня замороженные),
  
• 100-150 гр лука (1 головка),
  
• 2 ст. л. сока лимона
  
• 1 ст. л. оливкового масла для заправки,
  
• соль, перец по вкусу,
  
• растительное масло для жарки.
  

Приготовление:

Приготовить салат из свеклы с грибами >>>>