Кабачковые маффины с сыром
Кабачковые маффины с сыром - нежные, вкусные и ароматные маффины совсем без муки! По консистенции напоминают легкую запеканку. Отличное дополнение к супу, завтрак, перекус или легкий ужин. Замечательный способ пристроить кабачки в сезон.
Ингредиенты:
-
500 гр. кабачков (без кожуры и семян )
-
4 больших яйца
-
4 ст.л. крахмала
-
200 гр. сыра
-
1 небольшая луковица
-
1/2 ч.л. черного перца
-
пучок зелени (петрушка, базилик или укроп)
-
растительное масло для жарки
Приготовление
Приготовить кабачковые маффины с сыром >>>>