Куриные желудки в томатном соусе
Куриные желудки в томатном соусе - очень простой рецепт, хотя и не быстрый, так как готовятся куриные желудки (пупки) достаточно долго. Но при этом не требуют внимания, что очень удобно. А в результате получаются нежнейшее блюдо во вкуснейшем соусе. На гарнир подойдут и гречка или рис, и картофель, и макаронные изделия.
Ингредиенты:
- 700-800 гр. куриных желудков (пупков)
- 250-300 гр. лука
- 1 ст. л. томатной пасты
- 1 ст. л. сметаны,
- 1 ч. л. крахмала
- 4 горошины душистого или черного перца
- соль по вкусу
- растительное масло для жарки
Приготовление
Приготовить куриные желудки >>>>