Салат из кускуса с овощами и фетой

Хочу предложить вам блюдо из довольно необычной для нас крупы – салат из кускуса с овощами и фетой. Кускус - это специальным образом обработанная пшеничная крупа, блюда из которой очень популярны на Ближнем Востоке. Готовится она очень быстро, не требует варки, салат получается легким, но в то же время сытным. Такой салат можно использовать не только как закуску, но и в качестве гарнира к мясным блюдам или как самостоятельное блюдо.

[показать]

Ингредиенты

1 ст. (250 мл) кускуса
1 ст. кипятка
500 гр. помидор
250 гр огурцов
200-300 гр сыра фета
1 красная луковица
5 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. лимонного сока
горсть мелиссы (мяты)
соль, молотый перец по вкусу

Приготовление

Приготовить салат из кускуса >>>>

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник САЛАТ ИЗ КУСКУСА С ОВОЩАМИ И ФЕТОЙ | mila1977 - Дневник mila1977 | Лента друзей mila1977 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»