Арахисовая паста своими руками
Во время поездки в Америку попробовала и оценила арахисовую пасту (peanut butter). Но дома оказалось найти его непросто, да и стоит после перевозки из-за океана недешево. К счастью, оказалось, что легко можно сделать арахисовая паста своими руками. Кстати, частенько название этого продукта у нас переводят как “арахисовое масло” (хотя этот перевод лучше подходит к другому продукту – peanut oil), а еще слово “butter” имеет перевод “повидло”.
Ингредиенты:
на 1 стакан (250 мл) арахисовой пасты
- 250 гр. арахиса
- 1/4 ч. л. соли
- 1 ст. л. растительного масла без запаха (при необходимости), в идеале – арахисовое
Приготовление:
Приготовить арахисовую пасту и ее свойства и применение>>>>