Суп из баранины с овощами
Суп из баранины с овощами по мотивам известного восточного супа шурпа. Получается ароматный, сытный, вкусный суп. Жирность супа зависит от мяса. С молодой баранины получается не жирно.
Ингредиенты:
- 700 г баранины на кости
- 700 г картофеля
- 350 г болгарского перца
- 250-300 г моркови
- 250-300 г лука
- 3 зубчика чеснока
- 3 ст.л. томатной пасты
- соль
- перец
- специи
- зелень по вкусу
Приготовление:
ПРИГОТОВИТЬ СУП ИЗ БАРАНИНЫ>>>>