Говядина в духовке по-капитански
Говядина в духовке по-капитански – вкусное, нежное, немного пикантное мясо. Говядина получается мягкая и ароматная, сразу с гарниром. Ингредиенты простые, а результат стоящий!
Ингредиенты:
- говядина (телятина) мякоть 500 гр.,
- маринованные (или солёные) огурцы 3-4 шт. небольших,
- лук 5-6 штук (или 2-3 больших),
- морковь 2 шт. большие,
- сыр 150-200 гр.,
- сметана (или майонез) 3-4 ст. .л. с горкой,
- соль,
- специи и травы (у меня Приправа для мяса и Прованские травы).
Приготовление:
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>>>