Приготовила этой осенью жареные баклажаны на зиму. Рецепт очень простой, а результат оказался великолепным! Вкус свежеобжаренных баклажанов, который не получишь, даже если найдешь среди зимы свежие баклажаны (не говоря уже о том, что зимой они будут стоить гораздо дороже), а тем более приготовив блюдо из замороженных синеньких. И хранится такая заготовка хорошо даже в комнатных условиях. А вот, собственно, и сами жареные баклажаны в банке
свежие баклажаны, рафинированное растительное масло, соль
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ>>>>>