БАКЛАЖАНЫ "ВСЕ ПО 10"

[400x300]

Если использовать красный перец, то заготовка получается ярче и красивее, но, к сожалению, в этот раз перец был зеленый.

  Ингредиенты:

• 10 шт. крупных баклажан (если баклажаны мелкие, то надо или увеличить их количество, или уменьшить количество масла, иначе получится жирно),
• 10 шт. помидор,
• 10 шт. болгарского перца,
• 10 головок репчатого лука,
• 10 горошин черного перца,
• 1 стакан рафинированного подсолнечного масла,
• 1 ст. ложка соли,
• 1 ст. ложка сахара,
• 0,5 стакана 9% уксуса
  
  

[400x300]

Приготовить баклажаны Всё по 10 (пошаговое фото) >>>>