Ингредиенты: 90 г муки, 180 г сливочного масла, 180 г черного шоколада, 90 г сахара, 3 яйца, 1 ст. ложка разрыхлителя.

1. Шоколад растопить на водяной бане.
2. Добавить сливочное масло и снова поставить на водяную баню.
3. В большой миске взбить хорошо яйца с сахаром. Добавить муку и разрыхлитель, затем снова взбить.
4. Добавить шоколадно-масленную смесь, хорошо перемешать.
5. Выложить полученное тесто в форму для запекания. Выпекать при температуре 180° С 15-20 минут.