• Авторизация
Дневник Алин_а Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кабачковая фокачча с помидорами 07-07-2014 22:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!



 

 

 

 

 

 

 

 

art-kyhnia.ru/vipechka1/68-kabachkovaya-fokachcha-s-pomidorami-mk-ot-eleny.html

Состав:

 
  • Кабачок - 1 шт (крупный)
  • Яйцо - 3 шт
  • Мука - 1 ст
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Зелень
  • Соль
  • Чеснок - 1 зубч.
  • Помидоры - 2-3 шт
 
Приготовление: 
 
Натираем кабачок на крупной терке. 
 
 
Вбиваем яйца. Добавляем мелко нарезанную зелень.
 
 
Всыпаем муку, разрыхлитель, солим, перчим и хорошо вымешиваем.
 
 
 
 
 
Выкладываем кабачковое тесто в форму на пергаментную бумагу, смазанную подсолнечным маслом.
 
 
Нарезаем тонко помидоры кружочками и по кругу выкладываем сверху теста.
 
 
Смазываем желтком. Выпекаем в разогретой духовке при 180°C до готовности.  Достать, если фокачча будет плохо отделяться от пергаментной бумаги, положить ее на пару минут на мокрое полотенце. Сверху по желанию ее можно полить чесноком смешанным с небольшим кол-вом воды и присыпать нарезанной зеленью.
 
 
Перед подачей нарезать. Вкусно, как в горячем, так и в холодном виде.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кабачковая фокачча с помидорами | Алин_а - Дневник Алин_а | Лента друзей Алин_а / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»