Это цитата сообщения Ират Оригинальное сообщение

Рогалики с изюмом

[700x525]
Очень вкусные рогалики без сахара и яиц!
В кастрюлю насыпать стакан муки,порубить 100 гр маргарина,размять ложкой.Добавить полстакана кефира ,соду меньше половины чайной ложки,гашеной уксусом.Замесить тесто и убрать в морозильную камеру на полчаса.Изюм помыть и залить кипятком на пять минут,воду слить.
Тесто раскатать в большой блин,толщиной 3 мм,разрезать ножом на треугольники.На широкий край положить изюм и скатать рогаликом.Противень смазать маслом,уложить рогалики и выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.