Спасибо всем большое за поздравления! Вчера почти полдня отвечала на открытки, так приятно! год назад у меня такого количества открыток не было, а теперь вот сколько подруг у меня нашлось за этот год.

День рождения отпраздновали в выходные, хорошо, но без фанатизма, в своем семейцном кругу.Единственная вещь, которая подпортила мне праздник- это мой неудавшийся торт(((.Сделала его бисквитно-зефирным  с заварным кремом.Потом решила пооригинальничать и сделала сверху небольшой сметанного желе с орехами.Наутро  было все хорошо с ним, оно казалось почти застывшим и я уложила сверху фрукты и еще желе прозрачным залила.Видимо все-таки сметанное застыло не полностью, много воды я туда бухнула.В общем получившийся торт я назвала-"Сладкая размазня", так как кусками он не стоял, а сразу же разлегся на тарелках.Но был вкусным, даже сказала бы-приторно сладким, хотя я учитывала что зефир сам по себе сладок и в крем и желе старалась сахара поменьше класть.

Когда делала торт-думала обязательно в лирушке поделюсь рецептом, сфоткаю и выложу.)Но поскольку меня постигло фиаско, то фоток моих не будет.Но торт вам всем, мои ПЧ- вот!

                                  [549x412]