Скоро светлый праздник Пасхи! Начинаем готовится к нему.Я обычно пеку такой кулич:
Состав: 6 яиц, 600 гр маргарина, 0,5 л молока, 0,5 л воды, 1 стакан сахара, сухие дрожжи 2 десертные ложки, мука,соль,ванилин по вкусу.
Все смешать.Замешиваем тесто, периодически уминая.Затем форму для кулича(или литровую кастрюльку) смазываем растительным маслом-только края.А на дно кладем промасленную бумагу.Заполняем форму тестом до половины, оно должно подняться.Только потом ставим в духовку на слабый огонь на 1 час.Получается воздушная и вкусная пасха.Сверху я ее поливаю помадкой и украшаю.
Приятного аппетита!