Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение
Абрикосовый рулет к чаю
Он такой вкусный, и готовится просто, что подаю его к чаю три раза в неделю! Абрикосовый рулет к чаю. Показываю подробный рецепт. Потрясающий вкус!
Способ приготовления:
Рецепт:
- Абрикосы – 300-350 грамм
- Яйца куриные – 2 штуки
- Сахарный песок – 60 грамм
- Мука пшеничная – 60 грамм
- Разрыхлитель – 3 грамма
- Ванилин – на свой вкус
Абрикосы нарезаем на тонкие дольки.
В чашку большого размера разбиваем куриные яйца, взбиваем с помощью миксера, подсыпая параллельно сахарный песок.
Насыпаем пшеничной муки, добавляем разрыхлителя, ванилина и хорошенечко размешиваем венчиком все ингредиенты.
Формочку 20х30 сантиметров застилаем пергаментной бумагой, присыпаем сахарным песком и выкладываем нарезанные абрикосы.
Заливаем подготовленным жидким тестом и выравниваем. Выпекаем пятнадцать минут при 180 градусах.
С помощью пергаментной бумаги заворачиваем в рулет и украшаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!