Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Друзья назвали чаепитие сказочным, а мне было неловко: ведь я приготовила слишком дешевое угощение (коблер)

Десерт на самом деле вкусный: много свежих ягод и воздушное тесто. Выходит так бюджетно, что стыдно озвучивать рецепт, а гости просят поделиться. При этом так просто, что любому по плечу. Один раз приготовишь и уже хочется повторить. У этого десерта и название есть - коблер, а подают его теплым. Несмотря на то что блюдо копеечное, им восхищаются, как неимоверно дорогим (даже неловко слушать хвалебные оды). Раньше я пекла коблер только к чаю для своих, непритязательных и снисходительных. Но и гости оценивают так, что уже не стесняешься и не оправдываешься, а ставишь на стол уверенно – обязательно понравится!

Тёплый десерт " Коблер": как приготовить

• Берем форму, смазываем сливочным маслом. Кладем любые ягоды, фрукты: можно и что-то одно, а еще вкуснее - смесь разных. Вкусно и сочно с черешней, персиками (их нарезаем кусочками).

• Посыпаем сахаром по вкусу, перемешиваем прямо в форме.

• Слоеное дрожжевое тесто (готовое магазинное) выкладываем сверху: раскатывать не надо, просто нарезать или порвать на кусочки.

• Смазать тесто взбитым яйцом и слегка посыпать сахаром, чтобы красиво зарумянилось в духовке.

• При температуре 200° запекаем 20 минут.

• Берите форму побольше! Очень вкусный фруктово-ягодный десерт. Под румяным слоеным тестом - ароматная летняя начинка.

• Подаем "коблер" горячим, добавляем немного мороженого сверху. Сказочный вкус! Даже не верится, что использовались самые обычные продукты.

📌 Понадобится:

слоеное дрожжевое тесто - 1 упак.,

ягоды, фрукты - 500 г.,

сахар по вкусу,

яйцо

Просто, недорого, но красиво и вкусно! Кто попробует, всем нравится и все переписывают рецепт.

Надеюсь, и в ваших домах сегодня пахнет "коблером"🙃

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

https://zen.yandex.ru/media/allmarina/druzia-nazva...obler-60e602985cbffc1d4d109edb