[600x450]

Спасибо Виктории Салимон с http://blogs.mail.ru/mail/solobonik/

[600x450]

Все как всегда очень просто: 2 яйца взбиваем вилкой с 2 ст сахара, затем добавляем 2 ст. кефира, гасим в кефире 1ч.л соды и хорошо размешиваем. затем 2 ст.л. какао или растворенного шоколада, 2 ст.л растительного масла и 2,5ст.муки. хорошо вымешиваем и в форму,промазанную сл. маслом и обсыпанную понировочными сухарями, выливаем тесто (как густая сметана).
Крем: сгущенка+сл. масло+2ч.л растворимого кофе.
Приятного аппетита!