нам потребуется:
400 г творога
2 яйца
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки муки (я брала манку и чуть-чуть муки)
щепотку соли
ваниль
по желанию можно добавить изюм распаренный (я делаю без)

Все продукты смешать, слепить лепешечки

Смазываем противень маслом (я смазывала маргарином), выкладываем на него наши сырники. Каждый сырник сверху смазываем сметаной.

И ставим в разогретую духовку на среднюю температуру. Готовим до румяной корочки.
Подавать со сметаной или джемом.