Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!!!
24-07-2013 19:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение
Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.
Рецепт такой:
Майонез 150 грамм
Соль — 0,5 чайной ложки.
Сахар — 3 чайных ложки.
Дрожжи — 25 граммов
Мука — около 4 стаканов
Водa — 1 стакан
Приготовление:
Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар
Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, элластичное тесто.
Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это итак есть.
Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться.
За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!!! | Мурико - Дневник Мурико |
Лента друзей Мурико
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»