Молодая капуста,фаршированная мясом

[показать]

Ингредиенты :

1 качан молодой капусты
600 гр. свино-говяжего фарша
2 средние луковицы
2 зубчика чеснока
2 веточки петрушки
2 веточки тимьяна
2 стакана белых хлебных крошек
3 яйца
2 ст.л. растительного масла
соль,перец

Приготовление :

[450x] [450x]

"Школа гастронома",10/2011 источник http://feminastyle.ru/blog/Kulinarnye_strasti/Vtorye_blyuda