[639x428]
"Салатик"

Ингредиенты:
~ 300г. куриного филе
~ 3 яйца
~ 400г. картофеля
~ 300г. моркови
~ 200г. маринованных шампиньонов
~ лук порей
~ майонез
~ соль

Приготовление:
Картофель и морковь отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить, почистить.
Куриное филе отварить до готовности.
Картофель натереть на мелкой терке.
Морковь натереть на мелкой терке.
Филе мелко нарезать.
Яйца натереть на мелкой терке.
Грибы мелко нарезать.
Лук нарезать полукольцами.
На дно выложить картофель, немного посолить, смазать майонезом.
На картофель выложить грибы, смазать майонезом.
На грибы выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить филе, немного посолить, смазать майонезом.
На филе выложить лук.
На лук выложить яйца, немного посолить.
Украсить салат зеленью.

Приятного аппетита!