Как то делала эту вкуснятину.

Обнаружила сейчас что забыла выставить.

Вобщем делайте кушайте, это вкусно:)

Особенно думаю для любителей пива:)

[500x375]

* Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стак.

* Мука пшеничная — 1,5 стак.

* Масло сливочное — 80 г

* Молоко — 4 ст. л.

* Соль (по вкусу)

* Лимонная цедра (от одного маленького лимона)

Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке и тщательно перемешать.

Добавить соль, молоко и цедру и ещё раз тщательно перемешать.

Затем добавьте всю муку и замесите мягкое и эластичное тесто.

[300x225]

[300x225]

Раскатайте тесто в пласт, толщиной 0,5 см,

нарежьте его на полосочки и каждую полосочку

скатайте пальчиками в трубочку

Уложите их на пергаментную бумагу

и выпекайте 15 минут при 180 градусах, до золотистого цвета.

[300x225]

[300x225]

[300x225]

Приятного Аппетита!!!