Как же это вкусно! Печенье на растительном масле со вкусом мороженого! Его обязательно стоит приготовить и попробовать.Печенье с заварным кремом.
На ~18 штук (~600г):
Начинка:
- 250 мл молока
- 1 желток
- 2 ст.л. сахара ( ~35г)
- 20г крахмала
- 1 ч.л. ванильного сахара
Тесто:
- 1яйцо+белок
- 40г сахара
- 80 мл растительного масла
~ 210г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- по щепотке соли и ванилина
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 25-30 минут.
Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. * размер прямоугольника ~ 28х22