Размер Формы 27*22 - Кефир 150 мл ( должна быть ком/м темп/е) - Разрыхлитель 05 чл (не горька можно заменить на пищ/соду) - Яйца 4 шт - Сахар 150 гр - Растопленный сливочный маргарин 180 гр - Мука 450 гр

для начинки - джем из смородины

для крошки - Размягченый маргарин 100 гр - Сахар 50 гр - Мука 200/250 гр

Выпекать в разогретой духовке при температуре 160,,,,,,,40 минут