Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Индийский бисквит без яиц
Ингредиенты к рецепту «Индийский бисквит без яиц»:
|
200 мл
Йогурт |
200 мл
Молоко |
|
100 мл
Масло подсолнечное рафинированное |
150 г
Сахар |
|
20 г
Сахар ванильный |
300 г
Мука пшеничная |
|
3 ч. л.
Разрыхлитель |
Индийский бисквит в мультиварке
Предлагаю попробовать приготовить очень интересный бисквит. В его состав не входят яйца. Мы привыкли, что в состав бисквита в обязательном порядке должны входить яйца. Вот по этой причине такой бисквит меня очень заинтересовал. Было очень интересно узнать что из этого всего выйдет. А вышел вполне хороший результат. Бисквит получился нежным, пышным, влажным. Такой бисквит уже не требует дополнительной пропитки если он будет использоваться как основа для торта. С таким бисквитом будут отлично сочетаться кремы на основе масла и сгущённого молока.
Приготовление блюда по рецепту «Индийский бисквит без яиц»:
[показать]
Шаг 1
Для приготовления индийского бисквита без яиц нам понадобится сахар, молоко, йогурт, подсолнечное масло, мука, разрыхлитель, ванильный сахар.
[показать]
Шаг 6
Чашу мультиварки (у меня мультиварка Polaris) смазать подсолнечным маслом и выложить тесто.
[показать]
Шаг 8
Вынуть бисквит, перевернув его на чашу для варки на пару. Охладить. Бисквит без яиц готов. http://webspoon.ru