Сырую морковь чистим и натираем на крупной терке. То же самое проделываем с вареной свеклой и сыром. Изюм и чернослив замачиваем на некоторое время холодной водой, а орехи чистим и слегка дробим.
После того, как все компоненты подготовлены, начинаем слоями выкладывать салат, перемазывая каждый слой майонезом (лучше делать на большом плоском блюде).
Итак , выкладываем компоненты поочередно :
- слой тертой моркови
- изюм- слой майонеза
- тертый сыр
- давленый чеснок
- майонез
- тертая вареная свекла
- чернослив- майонез
Сверху украшаем тертыми грецкими орехами.
После того, как салат немного настоится, подаем к столу.