Нашла интересный сайт на котором можно недорого заказать сайт . Как только у меня появился интернет я начала мечтать о своем личном сайте. Хочу заказать. Всем советую посетить сайт.

Приятного просмотра!

Хочу еще рассказать о делах домашних. Недавно поставили очень хорошие двери фирмы ТриоДвери. Хорошие, качественные, не дорогие двери. Если вас заинтересовала эта информация, смело заходите на сайт, чтобы узнать обо всем подробней.

Приятного просмотра!

[показать]

Ингредиенты для "Шоколадные эклеры "Black and white""

• Масло сливочное — 50 г
• Вода — 100 мл
• Мука — 60 г
• Какао-порошок — 1 ст. л.
• Соль (щепотка)
• Сахар — 0,5 ч. л.
• Творог — 200 г
• Молоко сгущенное — 5 ст. л.
• Яйцo куриное — 2 шт

"Шоколадные эклеры "Black and white""

[показать] В кастрюлю влить воду, положить масло, соль, сахар.   [показать] Муку с какао просеять и размешать.   [показать] Как только вода закипит, а масло растает, всыпать муку с какао и быстренько мешать лопаткой, пока не получится ком теста. Выключить огонь и кастрюльку с тестом поставить немного остыть.   [показать] Когда тесто остыло, добавляем яйца по одному, вымешивая до гладкой массы. Последнее яйцо я всегда взбалтываю вилкой и добавляю понемногу (яйца-то разные бывают). Готовое тесто должно иметь средне-густую консистенцию, не стекать с ложки.   [показать] С помощью кондитерского мешка (или ложечки) отсаживаем бугорки на расстоянии 3-4 см друг от друга и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут (духовку во время выпечки не открывать).   [показать] Для крема творог перетереть через сито и смешать со сгущенкой.   [показать] С помощью кондитерского шприца делаем нашим эклерчикам творожные инъекции. С такой начинкой их желательно хранить в холодильнике и не больше суток, так как могут размокнуть.   [показать] Прошу всех к десерту!