В этой статье много ошибок. Смысловых, семантических и есть даже нарушения орфографии.
Теплоемкость воды падает (при обычном земном атмосферном давлении) до 30 градусов по Цельсию. Потом до 38 остается удивительно стабильной и затем уже возрастает до кипения, до точки которой нужно почти столько килоджоулей - 4.216 - сколько нужно чтобы получить жидкость (4.217).
"В XIX веке английский химик, метеоролог и изобретатель дальтонизма Джон Дальтон написал: «Почему вода не сохраняет свою форму подобно любому газу?" А вот это уже полный бред. Для нормального школьника 6 класса. Газ потому и называется газом, что не сохраняет ни своей формы, ни своего объема.