Это цитата сообщения El-ena-k Оригинальное сообщение
Готовила...
Опять пробило на подвиги!
Сварила баночку варенья:
500гр. яблок, 150гр. сахара и корица. Почистила, порезала, засыпала сахаром на пару часов и потом варим)))
Фотоаппарат на зарядке снимала телефоном но там камера !!!!
Потом рискнула сделать штрудель... (яблок много появилось, как Вы могли догадаться)
Почему рискнула? Моя духовка желает лучшего, кроме коржиков - там редко получается что-то нормальное!
Но все же рискнула и почти получилось, запах на кухне был с ума сводящий, да и на вкус очень даже ничего)))
рюцепт
Тесто:
200 г муки;
50 мл теплой воды;
1 яйцо;
2 ст. л. сливочного масла;
1 ч. л. уксуса;
Для начинки:
яблоки
100 г сахарного песка;
корица;
сливочное масло для смазывания штруделя;
сахарная пудра для посыпки.
Потом тушила овощи, что-то типа рататуй!
Варила кашу, жарила котлеты...
а сейчас побегу Бертин рубец разбирать... как он "пахнет"!!!