Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом

 

Ингредиенты на форму 25 см:

 

- 3 банана

- 300 г творога

- 150 г сахара

- щепотка соли

- 3 ст л муки

- 3 яйца

- 160 г сметаны

 

Приготовление:

 

1. Бананы и творог пюрируем.

2. Добавляем сахар, соль, взбиваем, затем муку, яйца, сметану (взбиваем после каждого ингредиента).

3. Выливаем в форму и ставим в разогретую до 150 С духовку на 1 час 10 мин.

4. Даем остыть и отправляем в холодильник на ночь.

 

 

 

Источник